Chef de partie junior - ampliamento brigata di cucina
Italien, Venetien, CREAZZO Corso SS. Felice e Fortunato 259, Bewirtung/Tourismus/Reisen, Gastronomie/Unterkunft
| Arbeitsort: | Italien, Venetien, CREAZZOCorso SS. Felice e Fortunato 259 |
|---|---|
| Branche: | Bewirtung/Tourismus/Reisen |
| Funktion: | Gastronomie/Unterkunft |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 01/12/2025 2026-03-01 |
Stellenbeschreibung
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Humangest S.p.A., filiale di Vicenza, è alla ricerca di un/una Chef de Partie / Capo Partita da inserire all'interno della brigata di cucina di un rinomato hotel situato nella zona di Creazzo (VI), per ampliamento dell'organico.
Mansioni:
- Gestione autonoma della propria partita secondo gli standard della cucina
- Preparazione, cottura e impiattamento delle portate previste dal menù
- Controllo delle materie prime e supporto nell'organizzazione della produzione
- Collaborazione attiva con lo Chef e con il team di cucina durante il servizio
- Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle norme HACCP nella propria area di lavoro
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo di Chef de Partie/Capo Partita
- Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione, cottura e impiattamento
- Capacità di gestire in autonomia la propria partita, garantendo qualità e tempistiche del servizio
- Predisposizione al lavoro in team e al coordinamento con le altre figure della brigata
- Precisione, organizzazione e attenzione al dettaglio
- Disponibilità a lavorare nei fine settimana e durante i festivi
- Figura under 30
- Domicilio in zona o possibilità di raggiungere agevolmente la sede di lavoro
Orario di lavoro:
- Full time 6 giorni su 7, con 1 giorno di riposo compensativo
Tipologia contrattuale:
- Contratto finalizzato all'inserimento stabile all'interno della brigata
- Formazione continua e possibilità di crescita professionale
Luogo di lavoro: Creazzo (VI)
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
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| Berufserfahrung: | 2-3 Jahre |
| Vertragstyp: | Try and Hire |
