Responsabile di cucina - marcon (ve)
Italien, Venetien, MARCON, Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant, Gastronomie/Unterkunft
| Arbeitsort: | Italien, Venetien, MARCON |
|---|---|
| Branche: | Catering/Gastronomieversorgung/Restaurant |
| Funktion: | Gastronomie/Unterkunft |
| Datum der letzten Aktualisierung: | 02/04/2026 2026-07-02 |
Stellenbeschreibung
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Humangest S.p.A., società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione organizzata una figura di:
RESPONSABILE DI CUCINA
La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione operativa del reparto cucina, garantendo elevati standard qualitativi e il rispetto delle procedure aziendali.
Attività principali:
- Coordinamento e supervisione del team di cucina
- Gestione degli ordini e approvvigionamento materie prime
- Monitoraggio e rispetto dei KPI aziendali
- Organizzazione dei turni del personale
- Controllo qualità delle preparazioni e del servizio
- Applicazione delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti di ristorazione organizzata o catene strutturate (fast food, casual dining, ecc.)
- Ottima conoscenza operativa del servizio di cucina
- Capacità di gestione del team e problem solving
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, anche spezzati (pranzo/cena), soprattutto nei weekend
- Domicilio entro un raggio di 30–40 minuti dal punto vendita
- Completano il profilo dinamicità, leadership e orientamento al risultato.
Sede di lavoro:
Centro Commerciale Marcon (VE)
Offerta contrattuale:
- Contratto in somministrazione full-time (40 ore settimanali)
- CCNL Turismo – Pubblici Esercizi (FIPE), Livello 4
- Contratto iniziale a tempo determinato di 51 giorni con possibilità di proroga o inserimento diretto
SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679 ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.Gli interessati, ambosessi, (l.903/77), sono invitati a consultare il sito www.sgbholding.it . dati saranno trattati ai sensi degli artt. 13 e 14 Reg. UE 2016/679.
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| Vertragstyp: | Befristeter Vertrag |
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