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Italia, Toscana, Firenze, Ristorazione/Catering, Ristorazione/Hospitality

Luogo di lavoro: Italia, Toscana, Firenze
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Data ultimo aggiornamento: 28/10/2026

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Humangest, filiale di Firenze, seleziona per nuova apertura nel settore della ristorazione uno/a SHIFT MANAGER.


Mansioni principali:

  • Coordinamento del team durante il turno e organizzazione delle attività tra le diverse postazioni, garantendo qualità ed efficienza del servizio.
  • Supporto operativo alle attività di sala, cucina, cassa e bar.
  • Gestione dei flussi di lavoro e dei picchi di servizio, assicurando rapidità e continuità operativa.
  • Supporto alla gestione operativa del punto vendita, con attività di pianificazione dei turni, gestione degli ordini, dei prodotti e delle scorte.
  • Collaborazione con lo Store Manager per il raggiungimento degli obiettivi del punto vendita.

Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa come Assistant Manager, Shift Leader o in ruoli di responsabilità nel settore della ristorazione, preferibilmente commerciale, fast food o QSR.
  • Capacità di coordinare un team e lavorare per obiettivi.
  • Attitudine al lavoro in contesti dinamici e caratterizzati da ritmi elevati.
  • Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni in base alle esigenze organizzative del punto vendita.

Sede di lavoro: Firenze Novoli.

È prevista una fase iniziale di formazione pre-apertura presso Campi Bisenzio, all'interno del Centro Commerciale I Gigli.


Orario di lavoro: part-time, 30 ore settimanali, su turni.


Si offre: contratto a tempo determinato.

CCNL: Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo, 4° o 3° livello in base al ruolo, all'inquadramento e all'esperienza.

RAL: compresa tra € 23.698 e € 28.000 lordi annui, da riproporzionare in base all'orario part-time.

È previsto un sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale.



SGB Humangest offre ai lavoratori e alle lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali, vietandone la realizzazione al proprio interno.


#centronord


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Salario lordo mensile: EUR 800 - 1200
Tipo di contratto:Contratto a tempo determinato
CCNL applicato:TURISMO - Confcommercio

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